Ecoles

Mardi 29 septembre 2015, les écoliers accompagnés de leurs enseignantes se sont rendus au verger communal.
C'est avec un bel enthousiasme qu'ils ont récolté les pommes nécessaires à la fabrication du Jus de Pomme.



Mercredi 30 septembre 2015,
Comment fabrique t-on du bon Jus de Pomme ?

Lionel GROSJEAN et plusieurs membres de l'Association Arboricole de la Porte d'Alsace ont expliqué et montré, aux écoliers, le fonctionnement du préssoir. Chacun des enfants a pu déguster un peu de Jus et en ramener à la maison.

Cette année, en raison d'un été très chaud, la récolte a été moins abondante que les années précédentes mais le jus a été très sucré.
 

Dans le cadre de la journée internationale des forêts, les enfants des classes de CE1-CE2 et CM1-CM2 ont découvert les différentes facettes et les richesses de l’arbre et de la forêt. Accompagnés de leurs enseignants, Mme PFAENDER et M. TRAWALTER, ils ont écouté attentivement M. DOUMAX, Forestier d’Alsace, et M. LEPEUBLE de la Chambre d’Agriculture du Haut-Rhin.

Ils ont découvert les différentes essences qui poussent dans nos forêts, les différents outils utilisés par les Gardes-forestiers, mesuré la hauteur d’un arbre grâce à une méthode ancestrale et posé beaucoup de questions montrant ainsi leur intérêt pour les forêts. Cette matinée a été riche en découvertes et fiers de leur nouveau savoir, les enfants ont repris le chemin des écoles. A l’initiative de cette opération, Mme Laurence CHAN-KAM, 2ème Adjointe, et M. Lionel GROSJEAN ont proposé aux enseignants de reconduire cette opération l’année prochaine.